Rust, ruimte en richting in eten en leven.
Hey, ik ben Binke.
Als diëtist, filosoof en avonturier geloof ik dat het leven geen rechte lijn is, maar een weg vol bochten, omwegen en onverwachte uitzichten. In één van mijn persoonlijke bochten ontstond En Route: een plek waar je niet alleen hoeft te zoeken, maar waar we samen op pad gaan.
Onderweg staan we stil bij wat vastzit, maken we los wat belemmert en ontdekken we stap voor stap wat werkt voor jou. Ik geloof niet in snelle oplossingen of perfecte plaatjes, wel in ruimte maken om te vertragen, te voelen en opnieuw thuis te komen bij jezelf. Daar begint de reis. Ik wil je gezel zijn op weg naar meer vrijheid, zelfzorg en vertrouwen.
Mildheid is de weg vooruit.
Je denkt dat streng zijn de oplossing is. Maar hoe strenger je wordt, hoe meer je vastloopt. Je probeert lijstjes, schema’s, verboden. En toch blijft het gevoel dat je faalt.
Misschien herken je dit: je bent het beu om elke dag zoveel mentale ruimte aan eten te verliezen. Om jezelf klein te maken tegenover een weegschaal of een spiegel. Je wilt wel loskomen van die regels, maar de angst om controle te verliezen houdt je tegen.
En toch… voel je dat er een andere weg moet zijn: waar mildheid sterker is dan discipline, waar je lichaam een bondgenoot is in plaats van een probleem, en waar voeding geen strijd is, maar een bron van rust, vertrouwen en vrijheid wordt.
Daar kom ik in beeld. Ik help jongeren en volwassenen die vastlopen in hun relatie met voeding, om stap voor stap opnieuw verbinding te maken met zichzelf en hun lichaam. Niet met een strak plan of nieuwe verboden, maar met nieuwsgierigheid, bewustwording en stappen die echt bij jou passen.
Voeding als bondgenoot, je lijf als gids.
Diëten en strakke schema’s werken vaak net averechts. Mijn doel is om voeding los te maken van schuld en schaamte en terug te brengen tot waar het om draait: energie, plezier en verbinding.
Ik sta op de brug tussen diëtist en psycholoog: ik kijk naar je lijf én luister naar je hoofd. Ik geef ruimte, stel vragen, bied richting en volg jouw tempo. Zo help ik je stap voor stap vertrouwen te vinden in je lichaam en in jezelf. Zodat voeding opnieuw je leven voedt, zowel lichamelijk als mentaal.
Het verhaal achter En Route.
Mijn reis begon vele jaren geleden als leerkracht wiskunde in het secundair onderwijs. Al snel viel mij op hoe veel jongeren worstelen met voeding en hoe dat zelden écht over voeding gaat. Ik herkende mezelf als tiener en wilde steeds vaker naast een leerling gaan zitten en vragen: ‘Hoe is ‘t? Wat kan ik doen voor u?’.
Het was de combinatie van deze job tussen jongvolwassenen, mama worden en een man die voor vegetarisch kiest, die de interesse voor (de impact van) voeding verder deed groeien. Ik keerde terug naar de schoolbanken voor een opleiding voedingsleer en voelde de aantrekkingskracht van de psychologie van voeding. Het werd de basis van En Route. Mijn vertrouwen in mezelf als ondernemer groeide al bij Kaluis, waar ik kinderen en tieners meeneem op wanderkamp, vol natuur, avontuur en filosofie. Daar leerde ik dat mijn pad geen rechte lijn hoeft te zijn, zolang ik trouw blijf aan mijn eigen verhaal en onderweg iets raak.
Dat is wat ik ook mijn klanten gun: durven kiezen voor wat belangrijk is, luisteren naar je intuïtie en jezelf de plek geven die je verdient.
Wat jij leert onderweg.
-
Geen strijd met lijstjes, schema’s of verboden. Leren vertrouwen op je lichaam en de signalen die het geeft. Minder mentale druk en meer innerlijke rust rond eten en gewicht.
-
Door mildheid en bewustwording ontdek je dat je lichaam een bondgenoot is, geen vijand. Je krijgt meer zelfvertrouwen en een positievere relatie met jezelf.
-
Geen snelle oplossingen, maar een begeleiding die je stap voor stap vooruit helpt. Je krijgt tools, inzichten en ervaringen waarmee je duurzaam verder kan. Op jouw tempo, passend bij jouw leven.
Mijn kernwaarden.
-
Vertragen, loslaten en ruimte maken voor jezelf, zodat je voeding en leven weer op jouw tempo kunnen verlopen.
-
Buiten de lijntjes durven denken, nieuwe wegen verkennen en ontdekken wat écht werkt.
-
Opnieuw contact maken met je lichaam, je intuïtie en jezelf, zodat voeding een bron van energie en plezier wordt.
Mijn achtergrond?
Opgeleid als filosoof, leerkracht en diëtist, met een aanvullende opleiding als intuïtief eten counselor en diverse bijscholingen rond eetstoornisherstel. Trots lid van de commissie Intuïtief Eten van de VBVD en aangesloten bij Eetexpert en VAE.
Met 13 jaar ervaring als leerkracht en jarenlange begeleiding van jongeren en volwassenen via En Route en Kaluis, combineer ik kennis met praktijkervaring. Als migrainepatiënt ontdekte ik de geneugten van massage, en intussen mag ik mezelf ook massagetherapeut noemen.
Buiten mijn werk: een wandeling in de bergen, een goed boek, koffie met een tof gesprek. Met plezier en route als reisbegeleidster en verknocht aan de chiro (met de paplepel in- en doorgegeven). Mama van een zoon (13) en een dochter (10). En mijn favoriete ontbijt? De pannenkoeken van mijn papa, onverslaanbaar.
Zin om samen op pad te gaan?
Laat mij jouw reisgezel zijn.
Mail mij en we zetten de eerste stap.
© Sapho Derop
En Route
bijwoord / geleend uit het Engels en het Frans
1) op pad = onderweg (zijn) = during the course of a journey // 2) op doorreis = ergens heen of ergens vandaan // 3) reeds vertrokken = reizend = gedurende de verplaatsing // 4) in aantocht = en train d’arriver // 5) niet passief = een actieve daad = in beweging // 6) omvat het bepalen van de route en het zetten van de nodige stappen om die route te gaan // 7) courant gebruikt in uitdrukkingen als ‘en cours de route’, ‘compagnon de route’ en ‘allez, en route!
Volg En Route op Instagram.
